sobota, 3. marec 2012

Grenivkin kompot

Grenivke v vsakem primeru ostanejo grenivke ... malo grenke.
V tejle postavi so kakor koli fina sladica (bolj kot grenica:)






Tole:
•    pol skodelice vode
•    pol skodelice cukra
•    2 žlici ingverja (narezanega na rezinice)
•    3 zvezdasti janeži
zavreš, da se sladkor stopi, nato kuhaš še 10 minut na srednjem ognju.

Dodaš četrt žlice nastrgane lupine grenivke, na nizkem ognju kuhaš pol ure.

Odstraniš ingver in s sirupom preliješ tri na koščke narezane grenivke. Pustiš stati eno uro.

Poješ!

Precej spominja na sirup za kašelj. Lepo gre s črnim čajem (predlagam karamelino ali orientalske začimbe).

Ni komentarjev:

Objavite komentar